梦禾方源 · 商业零售空间

梦禾方源｜三百七十平方米比标准店大，当作街坊的会客空间经营，热食与收银合成一个岛

三百七十平方米，超过标准店一倍，空了显冷、满了显杂，方案把它当作街坊的会客空间来经营——一个可以早上来、晚上也来的地方。热食与收银合成一个服务岛，正面迎客、背面走货，一个人同时应付结账与出餐；货架围出通道，目的性商品放在最里、引人不自觉穿过全店，临时起意的放在收银前。顶部统一浅色调，颜色全部留给商品；临街的第一步是让人两秒内认出这是间什么店，入口向内退进一段，给等位与歇脚留出地方。